Restaurante Bococo (Ávila)

Cerca de la muralla que rodea a la ciudad de Ávila nos encontramos con el restaurante Bococo. Al cruzar la puerta entramos en  un salón amplio, decorado con cuidado y con estilo moderno y algo minimalista. Destaca el contraste existente entre el beige de los manteles y el verde intenso de una manzana granny Smith que decoraba el centro de cada mesa. El ambiente es realmente sofisticado pero a la vez acogedor.

El personal destaca por su amabilidad y atención, contribuyendo en gran medida a que tu velada sea espléndida.

Lo mejor del restaurante es el menú degustación que ofrecen: por 26 euros podemos comer a la carta. Así, nos permite escoger cualquier entrante, plato principal y postre (o café) incluido en la carta. Además, las raciones son grandes y abundantes.

Como entrantes pedimos:

Ensalada de vieras, gambas con avellanas y salsa de manzana.
Ensalada de vieras y gambas con avellanas y salsa de manzana.
-Queso de cabra con manzana caramelizada servida con una salsa de fresa y vinagre balsámico de Módena.
Queso de cabra con manzana caramelizada (servida con salsa de fresa y vinagre balsámico de Módena)
-“Nuestras patatas con foie”: patatas fritas con huevos fritas, foie, cabolla caramelizada y salsa de la casa.
“Nuestras patatas con foie”: patatas fritas con huevos fritos, foie, cebolla caramelizada y salsa casera.

Como plato principal nos decidimos por:

-Costillar de cochinillo asado al estilo de Arévalo
Costillar de cochinillo asado al estilo de Arévalo

El cochinillo estaba jugoso y muy sabroso. La corteza, sin estar reseca, crujía al intentar partirla y tenía la justa cantidad de grasa para que la carne estuviera en su punto.

-Solomillo de ternera con patatas fritas y una pera asada rellena.
Solomillo de ternera con patatas fritas y una pera asada y rellena.
-Entrecot de ternera con patatas fritas.
Entrecot de ternera con patatas fritas.

Y finalmente, llegó la hora de los postres:

-Canutillos rellenos de crema pastelera acompañado de salsa y helado de frambuesa
Canutillos rellenos de crema pastelera acompañado de salsa y helado de frambuesa
Torrija casera con salsa de chocolate y helado, todo ello decorado con semillas de amapola.
Torrija casera con salsa de chocolate y helado, todo ello decorado con semillas de amapola.
Tarta de chocolate rellena de mermelada y con cubertura de chocolate. Acompañada de una bola de helado.
Tarta de chocolate rellena de mermelada y con cubertura de chocolate. Acompañada de una bola de helado.

En pocas palabras, el restaurante Bococo es un lugar que merece la pena visitar si os gusta la comida de calidad.

Dirección: Calle Estrada 11, 05001 Ávila, España

Teléfono: +(34)920223646

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